Buitenaanzicht_avond
JdH-20240824 RAUM 021_Foto Jelmer de Haas_WEB

Nu bij RAUM

25/05
markt
Kinderrommelmarkt XXL
Filter op

Jouw event hier? Heb jij een tof idee? Meld je aan en realiseer jouw idee op ons plein.

Workshop voor alle kinderen: Spelen over drempels Dit is een inclusieve workshop voor alle kinderen van 4 - 12 jaar

Pleinotheek Kom langs, kies iets leuks uit om te doen en vier het plein!

Exporaam: Wat blijft in draad van Powerhouse Ibtissam Feger

Ruimte voor vragen Elke woensdag, alles wat je wil weten over RAUM

SOUK Utrecht — 5-jarig bestaan Festival met markt, cultuur, food & muziek

Wandelclub der stadslezers Door de ogen van een onbedoelde museumdirecteur

Kinderrommelmarkt XXL Een plein vol kleedjes met het mooiste tweedehands spullen voor en door kinderen verkocht.

Wandelclub der Stadslezers Door de ogen van honden (en hun baasjes)

Mensenrechtencollege - klimaat College in samenwerking met Bibliotheek Utrecht

Eid ul-Adha Vier samen Eid ul-Adha (offerfeest) op het plein

De Boshalte Ervaar de positieve invloed van de natuur

StraatFest - Verwoven Met liefde mogelijk gemaakt door RAUM

De Boshalte Ervaar de positieve invloed van de natuur

Spielerei - Inclusieve Speeldag Sensorische speeldag voor kinderen met en zonder een beperking

Wandelclub der Stadslezers Door de ogen van een bewoner in blessuretijd (Tweebosbuurt)

StraatFest - Buitenspel Met liefde mogelijk gemaakt door de buurtbewoners

De Boshalte Ervaar de positieve invloed van de natuur

Spielerei - Mahjong Meet met Red Dragon Social Club

Wandelclub der Stadslezers Door de ogen van een intersectionele feminist

Brommerbios Met liefde geselecteerde arthouse blockbuster

Straatfest - Tagine l’bled Met liefde mogelijk gemaakt met Studio Yumna

De Boshalte Ervaar de positieve invloed van de natuur

Spielerei Spelen met de ontwerpers van De Reuringdienst

Wandelclub der stadslezers Door de ogen van iemand met een vlucht verleden

Mensenrechtencollege - historisch onrecht College in samenwerking met Bibliotheek Utrecht

Brommerbios Met liefde geselecteerde arthouse blockbuster i.s.m. Studio Yumna

Spielerei - Mahjong Meet met Red Dragon Social Club

Brommerbios Met liefde geselecteerde arthouse blockbuster met programma

StraatFest - Color the Block Met liefde mogelijk gemaakt door Utrecht Ballroom Scene

Spielerei x Pop-Up Hondenclub Een gezellige meet-up voor alle hondenliefhebbers

Brommerbios Met liefde geselecteerde arthouse blockbuster met programma

StraatFest - Alun-alun Met liefde mogelijk gemaakt met Kumpuland

Spielerei - Inclusieve Speeldag Sensorische speeldag voor kinderen met en zonder een beperking

Brommerbios Met liefde geselecteerde arthouse blockbuster i.s.m. Studio Yumna

StraatFest - Café Trottoir Met liefde mogelijk gemaakt door De Voorkamer

Spielerei Spelen met de ontwerpers van De Reuringdienst

Brommerbios Met liefde geselecteerde arthouse blockbuster met programma

Spielerei - Mahjong Meet met Red Dragon Social Club

Brommerbios Met liefde geselecteerde arthouse blockbuster met programma

Spielerei x Pop-Up Hondenclub Een gezellige meet-up voor alle hondenliefhebbers

Brommerbios Met liefde geselecteerde arthouse blockbuster met programma

Spielerei Spelen met de ontwerpers van De Reuringdienst

Brommerbios Met liefde geselecteerde arthouse blockbuster met programma

StraatFest - Dansen op Straat Met liefde mogelijk gemaakt door De Eeuwige Jeugd

Brommerbios Met liefde geselecteerde arthouse blockbuster met programma

StraatFest - Capital de Rue Block Party Met liefde mogelijk gemaakt door Noble Goods Co.

Spielerei Spelen met de ontwerpers van De Reuringdienst

Brommerbios Met liefde geselecteerde arthouse blockbuster met programma

StraatFest - De grote afsluiter Met liefde mogelijk gemaakt met alle communities

Wandelclub der stadslezers Door de ogen van de paling

Brommerbios Met liefde geselecteerde arthouse blockbuster met programma

Brommerbios Met liefde geselecteerde arthouse blockbuster i.s.m. Kumpuland

Wandelclub der Stadslezers Door de ogen van een stadsrat

Afsluitingsfestival X Opening inclusieve speelinstallatie Samen vieren we samen spelen

Wandelclub der stadslezers Door de ogen van een illegale rave organisator

Wandelclub der stadslezers Door de ogen van de bewakingscamera’s

Wandelclub der stadslezers Door de ogen van gemeenschappen

Archief
30augustus1080x1350 (1)
30/08/2025
16:00 - 22:00

De Straat Tagine & Khobz

Deze zomer bouwen we De Straat op het plein. De Straat? Ja, een echte straat met balkons, meubels, planten, kleden en zitjes. 

Locatie

RAUM 
Berlijnplein, Utrecht

KostenDe Straat is gratis! Wil je mee-eten? Koop dan een ticket via onderstaande button voor 10,-

De Straat
Een straat op een plein? Inderdaad! Deze zomer toveren we RAUM om tot een straat met balkons, meubels, planten, kleden en zitjes. Binnen deze ‘huiskamer voor iedereen’ organiseren we maar liefst tien straatfeesten, samen met verschillende Utrechtse communities en de Zweedse kunstenaar Elin Strand Ruin. De Straat is dan het decor van straatartiesten, performances, balkonscènes, bbq’s, spelletjes en meer. Deze editie van De Straat staat in het teken van Tagines en vullen we De Straat met de meest kleurrijke stoofgerechten uit Marokko. 

Tagine 
Tagine is een iconisch gerecht én kookinstrument uit de Noord-Afrikaanse keuken. De tagine vindt zijn oorsprong bij de imazighen, de inheemse bewoners van Noord-Afrika. Vanaf de 7e eeuw gebruikten de imazighen aardewerken potten om langzaam voedsel te garen boven hete kolen. De specifieke vorm van de tagine – met een brede, platte bodem en een kegelvormig deksel – maakte het mogelijk om voedsel langzaam en gelijkmatig te koken, met behoud van vocht en smaak. 

Maak je eigen tagine! Koop een ticket (kip of vega) voor je ingrediënten en ga in groepjes van acht personen samen je eigen tagine bereiden. Vorm zelf een groepje, of laat je koppelen aan leuke buren. Na het koken schuiven we natuurlijk met z’n allen aan tafel om te proeven, delen en genieten van het resultaat. Tagine wordt met Marokkaans brood (khobz) gegeten, die Zahra vandaag vers voor je maakt. 

Tagine food talk inclusief workshop door Mina Abouzahra en meer

Ontwerper en chef Mina Abouzahra neemt je mee in de wereld van de Marokkaanse tagine. Ze vertelt over de culturele achtergrond, de betekenis én de magie van dit iconische gerecht. Aansluitend geeft ze een demonstratie waarin ze je stap voor stap laat zien hoe een tagine wordt opgebouwd: van specerijen tot presentatie. Spoken word artiest Dina Bous neemt je vanaf het balkon van De Straat mee in de wereld van poetry. Plated tables serveren een kraam vol lekkers waar je van kan genieten terwijl je wacht op je tagine. De hele avond is er natuurlijk gratis atay en de kids kunnen zich uitleven met alle spelletjes in de Pleinotheek van RAUM. 

English

Tagine
Tagine is an iconic dish and cooking vessel from North African cuisine. The tagine originates from the Imazighen, the Indigenous people of North Africa. As early as the 7th century, the Imazighen used earthenware pots to slowly cook food over hot coals. The distinctive shape of the tagine—with its wide, shallow base and conical lid—allows food to be cooked slowly and evenly, while retaining moisture and flavor.

Make your own tagine!
Buy a ticket (chicken or vegetarian) for your ingredients and join a group of eight people to prepare your very own tagine together. Form your own group, or get paired with friendly neighbors. After cooking, we’ll all gather around the table to taste, share, and enjoy the results. Tagine is traditionally eaten with Moroccan bread (khobz), freshly baked for you today by Zahra.


Tagine Food Talk & Workshop with Mina Abouzahra and more
Designer and chef Mina Abouzahra will guide you through the world of Moroccan tagine. She’ll share insights into the cultural background, meaning, and magic of this iconic dish. She’ll then give a live demonstration, showing step by step how a tagine is built—from spices to plating.

Spoken word artist Dina Bous will take you into the world of poetry from the balcony of The Street. Plated Tables will offer a stand full of delicious bites to enjoy while you wait for your tagine. And of course, free atay (Moroccan mint tea) will be available all evening. Kids can have a blast with games and activities in RAUM’s Pleinotheek.